«Винный гид России» – ежегодное исследование, которое Роскачество реализует совместно с Минпромторгом России, Минсельхозом России и Ассоциацией виноградарей и виноделов России при поддержке АО «Россельхозбанк». Информационный партнер проекта – РИА Новости (входит в состав медиагруппы «Россия сегодня»). Подробно о закупке вин и исследовании можно узнать на сайте Роскачества.
Примечание от Роскачества: Оценка 81 балл и выше – вина, на которые стоит обратить внимание. С интересным ароматом, сбалансированным вкусом. В ряде международных конкурсов винам, получившим такую дегустационную оценку, присваиваются почетные дипломы и медали.
4 вина «Усадьба Маскага» были закуплены организаторами в магазинах г. Москвы и попали в рейтинги белых и красных вин со следующими характеристиками:
1. Соло Совиньон Блан. Вино сухое белое 2024
Рейтинг Роскачества - 4,11 баллов
Оценка по ГОСТ 32051-2013 - 82,25 баллов
Достоинства: Для любителей нервных кислотных вин.
Дегустационное описание
Вино бледно-лимонного цвета с зелеными бликами. В аромате тона не зрелого крыжовника, белой смородины, алычи, лимонной цедры, свежей травы и едва заметные нотки зеленого болгарского перца. Вкус свежий, с активным кислотным компонентом и водянистым телом.
Гастрономические сочетания: спаржа, салат с болгарским перцем и укропом, гаспачо, креветки на гриле, равиоли со шпинатом и рикоттой, козий сыр.
2. «Бленд Шардоне - Пино Блан – Траминер Розовый». Сухое белое 2024
Рейтинг Роскачества – 4,08 баллов
Оценка по ГОСТ 32051-2013 - 81,5 баллов
Достоинства: Вино выполнено в «зеленой» стилистике. Для любителей нервных кислотных вин.
Дегустационное описание
У вина едва заметный зеленый оттенок. В аромате цветущие плодовые деревья, белые персики, зеленые яблоки и груши. Вино сделано из не вполне вызревшего винограда, поэтому, во вкусе зеленая, резкая кислотность и едва сформированное тело.
Гастрономические сочетания: греческий салат с фетой, салат из помидоров, мидии и кальмары на гриле, рассольные сыры.
3. Кларет Мерло. Вино сухое красное 2024
Рейтинг Роскачества – 4.12 баллов
Оценка по ГОСТ 32051-2013 - 82,38
Достоинства: Для любителей простых и понятных вин, выполненных в легкой стилистике.
Дегустационное описание
Вино красно-рубинового цвета. Неполная зрелость винограда диктует ароматический и вкусовой профиль – ранняя вишня, черная алыча, клюква и терн. Вкус водянистый, с терпковатыми мелкими танинами и пластичной «молочной» кислотностью.
Гастрономические сочетания: ветчина, тартар, колбасные изделия, свинина на гриле, равиоли с мясом, сырные пары: бри.
4. Бленд. Каберне Совиньон, Мерло. Вино сухое красное 2024
Рейтинг Роскачества – 4.07 баллов
Оценка по ГОСТ 32051-2013 - 81,38
Достоинства: Для любителей простых вин, выполненных в «зеленой» стилистике.
Дегустационное описание
Вино красно-рубинового цвета. Выполнено в «зеленой» стилистике. В аромате не вполне зрелые красные фрукты. У вина нет четко выраженной структуры – мелкие терпкие танины, заметная кислотность и водянистое тело.
Гастрономические сочетания: оливки, мясной рулет, паста с мясным соусом, жаркое из гуся с фасолью, сыр с белой плесенью.